Restaurant
la légère
&
Private Dining
in Hamburg
Bistronomie
Casual Fine Dining
légère Atmosphäre
Wein-Tasting Event
Die Philosophie der Nouvelle Cuisine, modern-eleganter Stil, aufmerksame Gästebetreuung durch Gastgeber Peter Theiss runden das kulinarische Erlebnis im Restaurant la légère ab.
An Sommerabenden erwartet Sie eine gemütliche und reizvolle Gartenterrasse.
Ihre Reservierung
Besondere Momente,
ausgewählte Tage.
Montag – Sonntag
19.00 Uhr-23.30 Uhr
Online Reservierung:
Google / Open Table / The Fork
Reservierungen für einen klassischen Besuch in unserem Restaurant la légère können Sie bequem über unsere Online-Partner vornehmen.
Die Reservierung ist ein entscheidender erste Schritt zu mehr Nachhaltigkeit.
Dies ermöglicht optimieren Ressourceneinsatz.
Unser nachhaltiges Restaurant la légère & Private Dining dankt Ihnen für Ihre Reservierung.
Wein-Tasting Event
ein lockere Rahmen für private Runden oder Firmen-Teamevents für Weinliebhaber.
Private Dining ohne Raumkosten.
Keine Extrakosten für den Raum. Der Fokus liegt auf dem Erlebnis.
Sie zahlen für das Menü, die Getränke und ein persönlicher Service, nicht für die Räumlichkeit an sich.
Das exklusive Abendmenü eignet sich ideal für Grüppen von 2 bis 12 Personen,
die einen genussvollen und zugleich ungezwungenen Abend in private Atmosphäre genießen möchten.
Exklusive Private Dining für 2 Personen.
Ein erstklassiges, maßgeschneidertes kulinarisches Erlebnis.
Ideal für Feinschmecker, romantische Anlässe wie Heiratsanträge, Jahrestage, Jubiläen oder vertrauliche Geschäftstreffen.
Die auszeichneten Leistungen bestätigen
auch führende Gourmetführer :
Gusto pans 7
HENRIS 2 Diamonds
Schlemmer Atlas spoon 3
TOP 50 Deutschland 2025
Varta startip 3 💎
TIPP Kitchen 2025
Der Große Guide HHH
Restaurant Ranglisten TOP 38 Hamburg
Kontakt
Falkenried 54
D-20251 Hamburg
Phone: +49 (0) 40 4206295
E-Mail: info@morellino-hamburg.eu
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la légère Menüs &
à la carte
Die Natur ist die Quelle unserer Inspiration.
Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die feinsten Aromen Europas mit einem klaren Fokus auf moderner französischer Raffinesse.
Entdecken Sie unsere saisonal wechselnde Menü, die auf hochwertigen Zutaten und modernen Techniken basiert und von unserm Küchenchef meisterhaft in raffinierte Gerichte verwandelt wird.
Tradition verschmilzt nahtlos mit der Nouvelle Cuisine und schafft so ein Fest für die Sinne.
la légère menu en 5 étapes / 148€ pp.
Ein festliches kulinarisches Erlebnis
Einstimmung & Brot
Rote-Bete-Tatar & Schottische Lachscreme
Seezunge aus Noirmoutier & Glasierter Kohlrabi
Blanquette de poulet & Vegetables
Breton Loup de Mer im mediterranen Stil
Vanille & Erdbeerensauce & Meringue
Menu du jour en 4 étapes / 87€
Saisonales Tagesmenü & Optional Vegetarisch
Himbeer-Karotten Süppchen & Glasierter Kohlrabi
Tagliatelle Provence & Gemüse der Saison
Blanquete de poulet & Weßer Spargel
Vanille & Edbeerensauce & Meringue
Wein-Tasting Event / 87€
Aperitif & Vin en 2 étapes & Pasta
Eine individuelle Anpassung ist auf Anfrage möglich.
Die Erweiterung von Menüs / Expand the menu
Royal Belgian Osietra caviar 5g / 19€
Geflammtes Tatar vom Charolais-Filet / 38€
Auf wünsch wird das Menü um eine
Weinbegleitung ergänzt en 4 étapes / 87€ pp.
Wein des Tages 0,15l / 12€
Saisonal wechselnde à la carte
Dinner ihrer Wahl
Vorspeisen
Erfrischender Belugalinsensalat / 18€
Perlhuhn Salat / 28€
Vegetables Süppchen / 18€
Hauptgericht
Tagliatelle à la Crème / 38€
Blanquette de poulet / 42€
Dessert
Vanille & Edbeerensauce & Meringue / 18€
Sollten Sie von Unverträglichkeiten betroffen sein,
teilen Sie uns diese bitte vorab mit.
Bei besonderen Menüwünschen wird ggf. ein
Aufpreis berechnet.
Je nach Marktlage können die Gerichte täglich variieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Peter & Silvi