la légère
Restaurant
&
Private Dining
Modernes, gehobenes
Restaurant
Casual Fine Dining
Traditionelle Gastfreundschaft, gemütliches und stilvolles Design sowie der Blick auf die grüne Terrasse bieten Ihnen ein ausgezeichnetes privates Ambiente für jeden Anlass.
Moderne klassische Küche mit mediterranen Einflüssen, saisonale Menüs, aufmerksamer Service und professionelle Weinbegleitung runden das kulinarische Erlebnis ab.
Seit 2017 in Hamburg, Falkenried
Reservation
Direktreservierungen sind unter dem Button Gusto möglich
Dienstag bis Samstag
19.00 Uhr – 22.30 Uhr
Sonntag / Montag / Feiertage
18.00 Uhr – 22.30Uhr
Der Besuch unseres Restaurants ist aus Qualitätsgründen nur mit Reservierung möglich. Only with reservation.
Phone: +49 (0) 40 420 62 95
Sollten Sie Unverträglichkeiten oder individuelle Wünsche haben, teilen Sie uns dies
bitte bei Ihrer Reservierung mit.
Reservierungen von 6 bis 12 Personen sind nur auf Anfrage möglich.
E-Mail: info@morellino-hamburg.eu
Ourd Award :
Gusto Pans 7
Schlemmer Atlas TOP 50 Deutschland 2024
Varta Startip TIPP Kitchen 2025
Grosser Guide HH+
Kontakt
Falkenried 54
D-20251 Hamburg
Phone: +49 (0) 40 4206295
E-Mail: info@morellino-hamburg.eu
Social & Direktreservierung
Saisonale
Degustationsmenüs
Diese Menüs bieten Ihnen eine harmonische Balance zwischen Meer & Bergen.
Klassisch basiert, modern und minimalistisch serviert, abgerundet mit Aromen aus hochwertigen saisonalen Zutaten.
Um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, möchten wir Sie bitten, eine einheitliche
Menüauswahl zu treffen.
Mer & Montagne en 5 étapes
Ostermenü / 148,00€ per person
Mer & Montagne en 5 étapes
classic / 178,00€ per person
La mer en 5 étapes / fish menu
178,00€ per person
Mer & Montagne en 4 étapes
no-dessert / 135,00€ per person
la légère en 4 étapes
experiences / 98,00€ per person
Accompanying wines en 3 étapes
58,00€ per person
Accompanying wines en 4 étapes
78,00€ per person
Tasting of the Chef’s Choice
Salade de pintade
Perl-Couscous Salat / Carosello
Crêpe de Breton
Turbot atlantique à la mediterranéenne
Atlantik Steinbutt mediterran
Filet de sole de noirmoutier au beurre d´amande
Seezunge aus Noirmoutier gebraten / Mandelbutter
Tagliata de veau flambée
Tagliata vom Kalb / Auberginencreme
Tartare de saumon à la betterave
Lachs-Tartar auf Rote-Bette
Breton Loup de Mer Grenobler art
Bretonischer Wolfsbarsch Grenobler Art
Chocolat Dream
Royal Belgian Osietra caviar 10g / + 35,00€
Gelato & Osietra caviar / +28,00€
Bei Menü Änderungen erlauben wir uns
gegebenenfalls einen Aufpreis zu berechnen.
Je nach Marktlage können die Menüs Tagesaktuell abweichen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen einen außergewöhnlichen Abend voller Genuss und Geschmack zu bereiten.