Restaurant
la légère
&
Private Dining
in Hamburg

Ein weißer Teller mit einem Dessert, garniert mit frischen Brombeeren.

Happy New Year
Frohes Neues Jahr
2026

Die zentrale Lage eines der besten Restaurants Hamburgs, die Philosophie der Nouvelle Cuisine, der aufmerksame Service und die professionelle Weinbegleitung durch Gastgeber Peter Theiss runden das kulinarische Erlebnis im Restaurant la légère & Private Dining ab.

Ihre Reservierung

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag 19.00 Uhr-23.30 Uhr
Nur mit Reservierung möglich
Online: Open Table / The Fork
Kurzfristige Reservierungsanfragen:
Telefonisch Kontakt aufnehmen
Private Dining / 2 bis 12 Personen
Montag-Sonntag auf Anfrage

Um sich einen Tisch in unserem Restaurant la légère & Private Dining , einem der besten Restaurants Hamburgs, zu sichern, empfehlen wir Ihnen, frühzeitig zu reservieren.
Erleben Sie einen Abend voller Genuss und lassen Sie sich in entspannter Atmosphäre von unserem wunderbaren Team verwöhnen.

Exklusivität für Ihre besonderen Anlässe mit
gehobener Küche und elegantem Ambiente.

Für Gäste, die absolute Diskretion und einen persönlichen Service wünschen, bietet unser Private Dining Hamburg Konzept eine einzigartige Möglichkeit.
Genießen Sie die exzellente moderne französische Küche und den stilvoll gestalteten Bereich unseres Restaurants, der exklusiv für Sie und Ihre Gäste reserviert ist.

Planen Sie mit uns Ihr festliches Geschäftsessen, Ihren romantischen Abend oder einen besonderen privaten Anlass und machen Sie daraus ein Ereignis, das noch lange in Erinnerung bleibt.


Auszeichnungen für unser Restaurant la légère & Private Dining, Hamburg.
Gusto pans 7
HENRIS 2 Diamonds
Schlemmer Atlas spoon 3
TOP 50 Deutschland 2025
Varta startip 3 💎
TIPP Kitchen 2025
Der Große Guide HHH

Restaurant Ranglisten TOP 43 Hamburg

Kontakt

Falkenried 54
D-20251 Hamburg

Phone: +49 (0) 40 4206295
E-Mail: info@morellino-hamburg.eu


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Mer & Montagne Menüs

Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die besten Aromen Europas mit einem klaren Fokus auf die moderne französische Raffinesse.

Entdecken Sie unser saisonal wechselnde Menüs, die auf hochwertigen Zutaten und modernen Techniken basiert und von unserm Küchenchef meisterhaft in raffinierte Gerichte verwandelt wird.



Mer & Montagne Tischweise serviert
en 5 étapes / 187€ pp.
en 4 étapes / 148€ pp.
Chef´s Choice menu
Zürcher Geschnetzeltes vom Fasan
Carpaccio „To Sear“ vom Hirsch
Beef Ragout & Tagliatelle
Gnocchi & Trüffelcreme
Norway Kabeljau oder Breton Loup de Mer
Perlhuhn Exellenze & Wintergemüse
Chocolat & Waldbeerensauce

Extensions de menu:
Saint-Jacques a la gallega
Royal Belgian Osietra caviar
Seezunge Filet von Noirmoutier

Menu du jour en 3 étapes / 87€ pp.
Tagespasta als Hauptgericht

Auf wünsch wird das Menü um eine
Weinbegleitung ergänzt en 4 étapes / 87€ pp.

Unser Menü kann alle 14 Hauptallergene beinhalten.
Nahrungsmittelunverträglichkeiten können nur auf
Anfrage bei der Reservierung berücksichtigt werden.
Auf Allergien können wir leider keine Rücksicht nehmen.

Bei besonderen Menüwünschen wird ggf. ein Aufpreis berechnet.
Je nach Marktlage können die Gerichte täglich variieren.

Seit 2017 begrüßen wir Gäste im
Restaurant la légère & Private Dining